Biologi

Pertanyaan

Dalam proses emulsifikasi lemak, garam empedu membuat lemak lebih mudah diurai oleh terhadap reaksi lipase denagn cara
A. Mentranpor glubural lemak ke daerah afinitas lipase
B. Meningkatkan area permukaan dari glubural lemak
C. Berfungsi sebagai katalis dari lipase
D. Menurunkan ph dari usus halus
E. Tidak ada jawaban yang benar

1 Jawaban

  • salah satu fungsi empedu untuk mengemulsikan lemak.
    hasil dari emulsi lemak oleh empedu adalah glubural lemak yang kemudian di transport ke lipase
    jadi jawaban yang benar A

Pertanyaan Lainnya